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Últimas novedades sobre Aquanaria
El cuatro manos que triunfó en Barcelona
Los chefs Pablo Tomás (Sintonia, Barcelona) y Joel Castanyé (La Boscana*, Bellvís), acompañados...
La Gran Lubina Atlántica, en el canal europeo de noticias Euronews
"Wild vs farmed fish: what should you choose?". Bajo este título, el prestigioso canal de noticias...
Aquanaria, el lugar donde los peces son más felices
Reporteros del canal de noticias europeo EURONEWS han vividio una jornada en nuestras...
«LUBINAS» by Julián Mármol y Enrique Valentí en Madrid Fusión 2019
Cada maestro tiene su librillo y cada chef tiene su interpretación de la Gran Lubina Atlántica....
La Gran Lubina Atlántica se presenta en sociedad
La Gran Lubina Atlántica tuvo su "puesta de largo" oficial el pasado día 13 de febrero. Como no...
Así fue Madrid Fusión 2019
Madrid Fusión 2019, apagó sus fogones y cerró sus puertas el pasado miércoles 30 de enero dejando...
La gastronomía del mundo se cita en Madrid Fusión
Ya no queda nada para la cita gastronómica más indispensable de nuestro país. Madrid se convertirá...
Lubina, la loba de mar
La lubina era conocida en época romana como lobo o debido a la rapidez y voracidad con que ataca a...
La Gran Lubina Atlántica conquista Asturias
Llegó, vio y venció. Nuestra Gran Lubina Atlántica llegó a Asturias y conquistó a un público...
Lubina, la reina del invierno
Llega el invierno. Llega la mejor época para nuestra Gran Lubina Atlántica. El frío, el viento, la...
La Gran Lubina Atlántica en Gastronomika 2018
Este año repetimos en el gran congreso de San Sebastián Gastronomika en una edición muy especial:...
¡Bienvenidos a nuestro blog!
Con este primer post queremos daros la bienvenida a nuestra nueva web y en especial a nuestro...