JRE Jeunes Restaurateurs, la prestigiosa organizzazione di chef, ha tenuto il suo primo incontro...
CON UN TOCCO DI BRANZINO
CHEF MASSIMO BOTTURA IMPRESSIONATO DALLA QUALITÀ DEL BRANZINO AQUANARIA
Massimo Bottura dichiarò pubblicamente di essere rimasto impressionato dalla qualità del branzino...
GIORNATA DI FORMAZIONE DI AQUANARIA CON LO CHEF MIQUEL ANTOJA
La scorsa settimana, il team di vendita e marketing di Aquanaria si sono riuniti per una giornata...
PRESENTAZIONE “BRANZINO: GIORNALE DI BORDO” E CONSEGNA DEL PREMIO ALLA SOSTENIBILITÀ AQUANARIA
La presentazione "Branzino: giornale di bordo", impartita da John Regefalk e Nahuel Pazos,...
AQUANARIA E MADRID FUSIÓN PROMUOVONO LA PRIMA EDIZIONE DEL PREMIO DI ALLA SOSTENIBILITÀ
Lo scopo dell’iniziativa è conoscere il progetto più sostenibile legato al mondo della...
BENVENUTO NELLA FORESTA DI AQUANARIA
La creazione di una foresta, uno dei progetti aziendali più entusiasmanti di Aquanaria, è una...
EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL BRANZINO AQUANARIA AFFUMICATO PRESSO ROOFTOP SMOKEHOUSE
Il branzino affumicato Aquanaria è stato presentato ufficialmente ai media mondiali...
CREATIVITÀ: LA CHIAVE PER CREARE UNA GASTRONOMIA DI TRASFORMAZIONE E SOSTENIBILE.
La creatività è stata presente alla IX Conferenza sulla sostenibilità che si è svolta a...
8 CHEF, 10 STELLE MICHELIN RIFLETTONO CON AQUANARIA IN UNA TAVOLA ROTONDA SU GASTRONOMIA, MARE E SOSTENIBILITÀ
Gli chef stellati Michelin sono un punto di riferimento nel mondo gastronomico e le loro...
COSA MANGIA IL BRANZINO AQUANARIA?
Una delle cose che ci viene chiesta più spesso dei branzini Aquanaria è come si nutrono. Una...
COME TAGLIARE, PULIRE E SFRUTTARE UN PESCE
Lo chef Sergio Fernández ci mostra come pulire e sfruttare al meglio il pesce in casa. Sergio è un...
LE GIORNATE DEL BRANZINO AQUANARIA A CIUDAD REAL, CUENCA E TOLEDO
Le Giornate Gastronomiche del Branzino Aquanaria iniziano a Ciudad Real, Cuenca e Toledo. Si...