La V edición del Encuentro de los mares se ha celebrado entre los días 16 al 19 de julio, por...
CON TOQUE DE LUBINA
AQUANARIA PARTICIPA EN EMERGENTE CHEF 2024, UNO DE LOS CONCURSOS MÁS PRESTIGIOSOS DE LA GASTRONOMÍA ITALIANA
La primera semifinal del premio Emergente chef 2024 se ha celebrado en Villa Terzaghi durante los...
MUCHOS DE LOS MEJORES CHEFS DE LA COCINA JAPONESA EN ESPAÑA SE DAN CITA EN EL CURSO DE VERANO DE GASTROACTITUD 2023
El curso de verano 2023 de Gastroactitud sobre gastronomía japonesa, tuvo lugar durante los días...
AMBIVIUM PRESENTA SU IMPECABLE TRABAJO CON LA LUBINA AQUANARIA EN EL ESCENARIO PRINCIPAL DE GASTROCANARIAS 2023
El equipo de Ambivium, capitaneado por su director de cocina, Cristóbal Muñoz, presentó en...
MONET INSPIRA A BLANCA LAHOZ, LA GANADORA DEL III RETO AQUANARIA
Blanca Lahoz, con su propuesta Lirios del Atlántico inspirada en un cuadro de Monet, ha sido la...
MAS DE 40 CHEFS ESTRELLA MICHELIN Y AQUANARIA SE DAN CITA EN EL EVENTO SOLIDARIO CHEFS FOR CHILDREN 2023.
Chefs for children 2023 congregó en Marbella a más de 40 estrellas Michelin para dar una nueva...
AQUANARIA VUELVE AL SALÓN GOURMETS
Salón Gourmets, fiel a su cita anual, ha celebrado su 36 edición del 17 al 20 de abril en Madrid....
LA GASTRONOMÍA CANARIA SE REÚNE PARA ENTREGAR LOS PREMIOS QUÉ BUENO CANARIAS 2023
La entrega de los premios "Qué Bueno Canarias 2023" congregó en Las Palmas de Gran Canaria a lo...
LA GASTRONOMÍA A DEBATE EN DIÁLOGOS DE COCINA 2023
Diálogos de cocina 2023, uno de los encuentros más innovadores del panorama gastronómico...
LA GASTRONOMÍA DE IBIZA CALIENTA MOTORES EN UNA NUEVA EDICIÓN DE WAFF
WeAreFaceFood se ha convertido en una de las citas ineludibles de la gastronomía de Ibiza. Su...
LUIS HERNANI DEMUESTRA EN VITORIA LA VERSATILIDAD DE LA LUBINA AQUANARIA
El pasado 20 de febrero tuvo lugar el evento de presentación de la lubina Aquanaria en Vitoria. Un...
ASÍ ES EL PROYECTO DE BORJA MARRERO, GANADOR DEL PREMIO SOSTENIBILIDAD AQUANARIA MADRID FUSION 2023
Sin duda, el cocinero canario Borja Marrero está en un momento profesional excepcional. A su...
