Danny Lledó, el chef estrella Michelin de Washington fue el embajador de la lubina Aquanaria en...
CON TOQUE DE LUBINA
AQUANARIA VIAJA A ROMA PARA LA SEMIFINAL DE LA SELECCIÓN CENTRO SUR DE #EMERGENTECHEF2025
Roma se convirtió en la anfitriona de los jóvenes participantes en la semifinal de la selección...
I CAMPUS DE TALENTO JOVEN GASTRO: AQUANARIA APOYA LA GASTRONOMIA DEL FUTURO
El CCT de Murcia fue la sede del I Campus Joven Talento Gastro celebrado el 23 y 24 de septiembre....
LUBINA AQUANARIA, ¿PESCADO BLANCO O AZUL?
La clasificación de pescado blanco y azul se ha empleado tradicionalmente para diferenciar a los...
LA RELACIÓN DE LA SALUD DE LOS OCÉANOS CON NUESTRA SALUD, HILO CONDUCTOR DE ENCUENTRO DE LOS MARES 2024
Tenerife acogió el congreso Encuentro de los Mares 2024. Es la segunda vez que el congreso se...
AQUANARIA CON EL TALENTO JÓVEN DE ITALIA EN #EMERGENTECHEF2025
El prestigioso concurso EMERGENTE Chef 2025 de Italia dio el pistoletazo de salida el día 18. Lo...
ALTÍSIMO NIVEL EN EL IV RETO AQUANARIA EN BCC
Micheline Rage, estudiante del segundo curso del grado de gastronomía, ha ganado el IV reto...
5O CHEFS SE REÚNEN EN TERRAE 2024, EL CONGRESO DE GASTRONOMIA RURAL CELEBRADO EN GRAN CANARIA.
Unos años después de la primera edición de este congreso, se ha celebrado de nuevo, con presencia...
WAFF 2024, ESTRENA SU PRIMERA EDICIÓN EN MALLORCA
Un año más, Face FoodMag ha reunido a las figuras más destacadas de la gastronomía de las Islas...
LA LUBINA AQUANARIA EN LA FINAL DE EMERGENTE CHEF 2024, CELEBRADA EN LA PRESTIGIOSA ESCUELA DE COCINA ITALIANA ALMA.
Michele Spadaro, del restaurante Pasha, con una estrella Michelin, se alzó con el premio Emergente...
ESTRENO DE EFÍMERO BY AQUANARIA EN MADRID FUSIÓN 2024
Efímero by Aquanaria, un nuevo proyecto de Aquanaria, arrancó en Madrid Fusión 2024, el congreso...
MARÍA JOSÉ MARTINEZ, DEL RESTAURANTE LIENZO, GANADORA DEL IV PREMIO SOSTENIBILIDAD AQUANARIA MADRID FUSION ALIMENTOS DE ESPAÑA
El IV premio sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España ya tiene dueña. María Jose...