Chef
Il branzino di Aquanaria è il branzino preferito dagli chef
Hermanos Torres
Cocina hermanos Torres. Barcelona
Julián Marmol
Yugo the Bunker. Madrid
Nelson Pérez
Restaurante Nelson. Agüimes, Gran Canaria
Juan Santiago
Restaurante Hestia . Las Palmas de Gran Canaria
David Lugo
Khun Asian. Arguineguin, Gran Canaria
Keril Gómez
Hotel Monte Igueldo, San Sebastian
Sergio Sánchez-Beato
El Invernadero de Los Peñotes. Alcobendas, Madrid
Alejandro Villar
El Café de Pandora. Avilés, Asturias
Andoni Luis Aduriz
Mugaritz, Errentería, Guipúzcoa
Inti Ramses
El Caserón del Cortijo. Telde, Gran Canaria
mikel población
Despensa y Atelier de Etxanobe. Bilbao
ROSA LIA DIAZ
Restaurante Qapac. Los Cristianos, Tenerife
Alex Santana
La Bodega de La Avenida. Las Palmas, Gran Canaria