La présentation « Le bar : journal de bord », donnée par John Regefalk et Nahuel...
Projects
8 CHEFS; 10 ÉTOILES MICHELIN RÉFLÉCHISSENT AVEC AQUANARIA AUTOUR D’UNE TABLE RONDE AU SUJET DE LA GASTRONOMIE, LA MER ET LA DURABILITÉ
Les chefs étoilés Michelin sont une référence dans le monde gastronomique et leurs déclarations...
AQUANARIA PARTICIPE À LA PREMIÈRE DE CAMÍ LLIURE, LE FILM SUR LA VIE DE RAÜL BALAM RUSCALLEDA, AU FESTIVAL DE CINEMA DE SAINT SEBASTIEN 2020
Le 24 septembre dernier est sorti le film Camí Lliure, basé sur la vie de Raül Balam Ruscalleda,...
QUE MANGE LE BAR AQUANARIA?
L’une des questions que l’on nous pose le plus souvent est la façon dont il se nourrit. Une...
AQUANARIA À L’AVANT-GARDE DE L’OBTENTION DU CERTIFICAT D’ABSENCE D’ANISAKIS DANS SON POISSON
Anisakis est un parasite du poisson qui pose un problème de santé majeur. L’anisakiase est la...
Welcome to our blog!
With this first post we want to welcome you to our website and especially to our blog, where we...
