Los días 15 y 16 se celebró la Gala de los soles Guía Repsol 2026 en el Palacio Ferial y de...
DE CHEFS
NIKI PAVANELLI INSPIRA A LOS ALUMNOS DE ALMA JUNTO A AQUANARIA
La prestigiosa Escuela Internacional de Cocina Italiana ALMA, acogió el 3 de febrero una...
TETSU: LA NUEVA GENERACIÓN DE LA ALTA COCINA APUESTA POR LA LUBINA AQUANARIA PARA UN MENÚ ZERO WASTE
João Kather y Miguel de Aguilar, los jóvenes chef al frente del restaurante Tetsu en Madrid...
RAÚL SANCHEZ GANADOR DEL VI PREMIO REVELACIÓN SOSTENIBILIDAD AQUANARIA
El 28 de enero se entregó el VI Premio Revelación de Sostenibilidad Aquanaria a Raúl Sánchez por...
EL BOSQUE AQUANARIA CONTINÚA CRECIENDO EN GRAN CANARIA
El pasado 28 de noviembre, varios trabajadores de Aquanaria cambiamos nuestros puestos de...
LA GUÍA MICHELIN 2026 VISTE DE GALA MÁLAGA Y AQUANARIA
El pasado 25 de noviembre tuvo lugar en el espacio Sohrlin Andalucía (Málaga) la Gala Michelin...
LAS JÓVENES PROMESAS DE LA GASTRONOMÍA SE HAN PUESTO A PRUEBA EN EL II CAMPUS GASTRONÓMICO TALENTO JOVEN
El 27 y 28 de octubre, el CCT de Murcia acogió la segunda edición del Campus Gastronómico Talento...
AQUANARIA INSPIRA A GRANDES CHEFS EN ITALIA DURANTE EIN PROSIT 2025
La edición 2025 de Ein Prosit, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Italia,...
EL MAR Y LA GASTRONOMÍA PROTAGONISTAS EN LA INAUGURACION DE GOe TECH
El pasado lunes 20 de octubre se inauguró GOe Tech con el mar y la gastronomía como...
EL CHEF LUIS ROGER MUESTRA LA GRAN VERSATILIDAD DE LA LUBINA AQUANARIA EN TEXAS
El 17 de octubre tuvo lugar el evento gastronómico Spain Fusion Texas 2025 en la ciudad de San...
LAS CUATRO ESTACIONES DE LA LUBINA AQUANARIA POR SAMUEL NAVEIRA
El chef Samuel Naveira ha presentado en primicia, en el congreso Orígenes 2025, cuatro nuevos...
ORÍGENES 2025: RECUPERA, PROTEGE Y TRANSFORMA EL PRODUCTO CANARIO PARA LA ALTA GASTRONOMÍA
Una edición más, ¡y ya van ocho con esta! la isla de Gran Canaria acogió el congreso gastronómico...
