Eventos

ENEKO ATXA GANADOR DEL I PREMIO A LA SOSTENIBILIDAD MADRID FUSIÓN 2021

15 Jun, 2021

Eneko Atxa se ha alzado con el I premio a la sostenibilidad convocado por Aquanaria y Madrid...

EL BASQUE CULINARY CENTER CELEBRA EL PRIMER RETO AQUANARIA

6 May, 2021

Prácticamente todos alumnos del Basque Culinary Center matriculados en segundo curso del Grado...

AQUANARIA Y MADRID FUSIÓN CONVOCAN LA PRIMERA EDICIÓN DEL PREMIO A LA SOSTENIBILIDAD

19 Abr, 2021

El propósito es conocer el proyecto más sostenible relacionado con el mundo de la gastronomía,...

EVENTO DE PRESENTACIÓN DE LA LUBINA AQUANARIA AHUMADA EN ROOFTOP SMOKEHOUSE

12 Mar, 2021

La lubina Aquanaria ahumada se presentó oficialmente a medios de comunicación del mundo...

UN CUATROMANOS NADO-CAÑITAS MAITE PONE EN VALOR TODAS LAS PARTES DE LA LUBINA AQUANARIA

22 Feb, 2021

El reto: un menú cuatromanos (en realidad fueron seis), íntegro de lubina donde ésta se...

CREATIVIDAD: LA CLAVE PARA HACER UNA GASTRONOMÍA TRANSFORMADORA Y SOSTENIBLE.

23 Nov, 2020

La creatividad ha estado muy presente en la IX Jornada de sostenibilidad que ha tenido lugar en...

8 CHEFS, 10 ESTRELLAS MICHELÍN REFLEXIONAN CON AQUANARIA EN UNA MESA REDONDA SOBRE GASTRONOMÍA, MAR Y SOSTENIBILIDAD

4 Nov, 2020

Los chefs estrellas Michelín son un referente en el mundo gastronómico y sus declaraciones son muy...

AQUANARIA EN SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA 2020, DE LA MANO DE RAFA ZAFRA, CHEF REFERENTE EN EL USO DE PESCADO.

7 Oct, 2020

El año 2020 será recordado en San Sebastián Gastronomika como el primero en que dicho congreso se...

GRAN ANIMACIÓN EN EL CONCURSO DE FOTOS DE RECETAS EN INSTAGRAM DURANTE LAS JORNADAS AQUANARIA 2020

30 Sep, 2020

Las fotos de las recetas chef Kevin Vega, del restaurante Khun de Gran Canaria y de Xavier...

AQUANARIA PARTICIPA EN EL ESTRENO DE CAMÍ LLIURE, LA PELÍCULA SOBRE LA VIDA DE RAÜL BALAM RUSCALLEDA, EN EL FESTIVAL DE CINE DE SAN SEBASTIAN 2020

28 Sep, 2020

El pasado 24 de septiembre, se estrenó la película Camí Lliure, basada en la vida de Raül Balam...

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA LUBINA AQUANARIA EN TODA ESPAÑA

2 Sep, 2020

Durante el mes de septiembre, se celebrarán en gran parte de la geografía española las Jornadas...

I JORNADAS DE LA LUBINA AQUANARIA EN CIUDAD REAL, CUENCA Y TOLEDO

22 Jul, 2020

Comienzan las Jornadas Gastronómicas de la Lubina Aquanaria en Ciudad Real, Cuenca y Toledo....

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